便り
親友の比呂衛門から、秋の便りが届いた。
“栗きんとん”
今が旬の栗を使用したお菓子である。
かじってみると、口の中一杯に栗の香りが広がる。
“うわぁ！もろ栗やん！”
当たり前ながらも、そう感じた。
栗本来の味を活かした素朴で自然な味わい。
食べる者の目を楽しませるお菓子の形に、美しい包装。
老舗の職人が作ったのではないかと見紛う、この作品は比呂衛門のおかんが作ったもの。
その腕前と徹底したこだわりぶりに感心し、バリバリに秋を感じさせてくれる便りに感動した。
でも、それよりも何よりも、私のことを思ってくれていることが嬉しかった。
有難い。
コメントを残す