選択ミス

晩飯を食おうと思ったが、3日間続いたカレーしか無かった。

さすがに食い飽きていたし、今さらおかずを作るのは面倒臭いので、冷蔵庫の中に何か手っ取り早く食えるものがあるか探したが、残念ながら何も無かった。

どうしようか考えた。

考えた末、私の目についたのがホットケーキの素。

“たまには、ホットケーキでも焼いて食ってみるか！”と、思いホットケーキを作ることにした。

まずは、ボールの中のホットケーキの素に卵と牛乳を入れ、渾身の力を込めて練る。

生地は、とにかくケーキの素のダマが無くなり、滑らかになるまで徹底的に練り上げる。

それが出来たら、フライパンの中に生地を流し込む。

最初の20秒ほど強火で、あとは蓋をして最小の弱火で片面を12～13分、もう片面を10分ほど焼く。

作り始めてから30分。

やっとホットケーキの完成となった。

結構な膨らみ具合に、ふんわりしっとりの軟らかさ。焦げ目もほど良い。

自己採点で90点ぐらいの出来。

なかなかのものだ。

だが、いくら出来が良いとはいえ、ホットケーキはお菓子だ。食っても満足感が無いし、とても晩飯の代わりにはならない。

そして、食い終わった頃に思った。

“しまったぁ！30分も時間をかけるのなら、何か簡単なおかずを作れば良かった！”と。

完全な選択ミス。

俺はアホだ。

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